おいしいごはんが食べたい。

できれば我慢せず、お金も手間もかけずに。

そんなよくばりで生まれたミニマル食生活。

ダイエットでも節約飯でもない。

無駄をそぎ落として“おいしい”ところを楽しむ、

こころもからだも整う豊かな食のかたちです。